Passitaly 2015 – Il programma degli eventi

Dal 24 al 27 ottobre Pantelleria ospita la seconda edizione di Passitaly, la rassegna dei vini passiti del Mediterraneo. Ecco il programma degli eventi.

Sabato 24 Ottobre

Ore 13.00/13.30 arrivo dei giornalisti all’aeroporto di Pantelleria e  trasferimento all’Hotel Mursia Ore 14.30 visita e light lunch presso Cantina “ Dietro l’Isola “ di proprietà di Salvino Gorgone .

Ore 16.30 Rientro in hotel

Ore 19.00 cocktail di benvenuto presso l’Hotel Mursia, presentazione del programma sul Passitaly  e proiezione del video sul GAC alla presenza dei produttori e a seguire cena con i vini delle Cantine di Pantelleria .

Domenica 25 Ottobre

Ore 9.00 Tour dell’isola: alla scoperta dell’itinerario  della” Vite ad Alberello” .

Ore 10.00 spostamento presso Officine Coste di Ghirlanda dove continua l’Itinerario nei microclimi della” Vite ad Alberello”  per la  presentazione de “ L’Itinerario  della Strada della Vite ad Alberello “ con gli interventi dell’ Arch. Giorgia De Pasquale e Dott.ssa Graziella Pavia agronoma alla  presenza del Ministro delle Risorse Agricole e Forestali  Maurizio Martina e a seguire tavola rotonda su ”Il Patrimonio Immateriale dell’UNESCO Omaggio Alla Vite ad Alberello con gli interventi di: dott. Luca Bianchi Capo Dipartimento  delle politiche competitive, della qualità agroalimentare e della pesca e Salvatore Gino  Gabriele Sindaco di Pantelleria .

Ore 13.30 Pranzo presso Azienda Agricola Coste di Ghirlanda produttrice di vini, olio e Passito .

Ore 15.30 Rientro in Hotel .

Ore 17.00  Presentazione del Progetto  “ Energia Green e Agricoltura : Pantelleria inizia dal Wave Power  ” presentato da prof.ssa Giuliana Mattiazzo del Politecnico  di Torino –  intervengono  l’ing. Andrea Gulisano di Wave For Energy su “l’installazione della prima macchina per produrre energia dalle onde del mare a Pantelleria : Wave for Energy” , il  dott. Gianmaria Sannino dell’ENEA  UTMEA su “Valutazione e previsione del potenziale energetico dei mari italiani : la risorsa primaria a Pantelleria” e la  dott.ssa  Giuseppa  Buscaino del CNR-IAMC sulla “ Compatibilità acustica ambientale delle tecnologie green da moto ondoso “ ;   seguirà una  tavola rotonda su  : “ 100% Rinnovabili, un futuro raggiungibile? Wave Power e nuovi orizzonti “    intervengono : Dott. Riccardo Amoroso Chief Innovation and Sustainability Officer di  Enel Green Power, Ing. Luciano Barra responsabile Segreteria Tecninca del MISE , Ing. Giuseppe Campagna amministratore delegato Società Smede gestore rete elettrica Isole SpA, Salvatore Gabriele Sindaco di Pantelleria,  il dott. Antonio Parrinello Capo di gabinetto Assessore Regionale all’Agricoltura. Degustazione, durante la presentazione del progetto, dei vini delle Aziende dell’Isola .

Ore 19.30 Aperitivo e cena presso il  ristorante “ Il Principe e il Pirata “ con menù tipico pantesco “

Ore 22:00 Musica omaggio di Pantelleria alla pratica agricola della” Vite ad Alberello” Patrimonio Unesco e alla sua identità storica e culturale : concerto di Fisarmonica del Maestro Adragna .

Ore 23.00/23.30 rientro in Hotel .

Lunedì 26 Ottobre

 ore 09.00  Partenza per tour alla scoperta delle attrattive dell’Isola  e incontro con gli studenti dell’ Istituto  “ Vincenzo Almanza “  presso il Castello Barbacane di Pantelleria per affrontare il tema   del “ Patrimonio Immateriale dell’UNESCO della Vite ad Alberello” con Luca Bianchi  Capo Dipartimento delle politiche competitive, della qualità agroalimentare  e della pesca , Angela Siragusa  Vicesindaco di Pantelleria e  Salvatore Gabriele Sindaco di Pantelleria . Proiezione video a cura di Agorà giovani , filmato Unesco, Cartoon degli studenti dell’Istituto Superiore V.Almanza;

ore 10:30 trasferimento presso Azienda Donnafugata per la presentazione del progetto: Paesaggi  Antropizzati “ La Vite  ad Alberello fra terrazzamenti, giardini e dammusi” con la partecipazione di : Prof. Mauro Agnoletti ,Prof. Giuseppe Barbera ,dott. Luca Bianchi , dott. Giacomo Rallo Presidente di Donnafugata e Salvatore Gabriele Sindaco di Pantelleria . A seguire proiezione del video del GAC .

ore 13.00 pranzo a Donnafugata , Azienda produttrice del passito Ben Ryé .

ore 15.30 rientro in hotel .

ore 17.30 trasferimento presso  il Castello di Pantelleria  : “ Nutrire il pianeta e i  valori della dieta mediterranea “ con gli interventi di : Antonio Facchiano, Oncologo molecolare presso l’IRCSS IDI di Roma su”  La ricerca scientifica in campo sanitario sugli effetti di un idoneo stile di vita e una corretta nutrizione” , Aamir Shahzad Presidente della società europea di medicina traslazionale (EUSTM) su  “Pantelleria : centro di ricerca ed educazione  interdisciplinare e internazionale sui fattori che generano benessere “, Prof Ezio Nicodemi , dott.Dario Cartabellotta Responsabile Unico del  Cluster  Mediterraneo EXPO 2015: dopo Milano i Paesi del Cluster ideano Laboratorio permanente;  Rosario Cappadona Direttore cooperativa agricola produttori capperi che presenterà il libro “ Le ricette sui capperi “ e le loro proprietà organolettiche . Presenta i lavori l’Avv. Costanza Lega curatrice  del Progetto:Carta di Pantelleria  ricerca e formazione sui  fattori del benessere ;

ore 20.00 Cena con  Cooking  Show curato dagli chef di Pantelleria e staff del Maestro Peppe Giuffrè presso il ristorante Zubebi con i prodotti panteschi il menù della dieta mediterranea e del pescato a cura del GAC Isole di Sicilia  .

ore 23.30 rientro in Hotel .

Martedì 27 Ottobre

ore 9.00 visita di alcune aziende  agricole: Gorgone produttore del Passito Dietro Isola e   De Bartoli Bukkuram ;

ore 12.30 rural  breakfast  presso Azienda Agricola Bonomo con prodotti tipici dell’azienda

ore 15.00 trasferimento in aeroporto per partenza ospiti ;

* Il programma potrebbe subire  variazioni di orari e luoghi per esigenze organizzative.

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